Isamu Fukui Józsefvárosban

"A város háborúban áll". Persze nem Józsefváros. Itt a friss, kakaós csiga illata hódít békésen. Isamu Fukui legújabb könyvében a Truancy-ban dúl a háború. A fiatal japán best-seller író az Ulpius-ház meghívására érkezett New York-ból. A Beyond csapatának jutott a szerep, hogy Budapesten kalauzolja őket. A VIII. kerület most sem okozott csalódást. A titkos kapualjak, a legendák és a 'tiszta levegő' élménye csak a bevezető volt. Ebédidőre, Éva néni konyhájában elkészült a galuska csípős lecsóval. A receptet rögtön lefordítottuk, hogy New York-ban is jóízű emlék legyen a magyar.